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Bowl

Base

Proteine

Condimenti

Salsa Base

Salsa Special

Nota Crunch

Aggiunzioni

Antipasti

Soft Drink

Birre

Acque Detox

Dessert

BOWL

  • Bowl Large
    € 13,40
    tre proteine
  • Bowl Regular
    € 10,50
    due proteine

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Base

  • Riso bianco
  • Riso nero
  • Riso rosso
  • Insalata
  • Farro

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PROTEINE

  • Salmone naturale
  • Salmone marinato
    *succo d'arancia, menta, zenzero, soia gluten free
  • Gambero crudo
    + 2,00 euro
  • Gambero saltato
  • Tonno al naturale
  • Tonno marinato
    *olio di sesamo, peperoncino, cipollotto, soia gluten free
  • Pesce bianco al naturale
  • Pesce Bianco marinato
    *olio di sesamo, peperoncino, cipollotto, soia gluten free
  • Polpo cotto a bassa temperatura
  • Polpo grigliato
  • Tofu

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CONDIMENTI

  • Alghe wakame
    € 0,50
  • Ananas
  • Avocado
    € 0,50
  • Barbabietola
  • Carote Julienne
  • Cavolo Viola
  • Ceci
  • Cetriolo
  • Cipolla rossa
  • Cipollotto
  • Edamame
  • Feta greca
  • Finocchi
  • Mais
  • Mango
    € 0,50
  • Patata dolce arancione
  • Peperoni
  • Philadelphia
    € 0,50
  • Piselli
  • Pomodorini
  • Zenzero Bianco
  • Zenzero rosa
  • Zucchine julienne

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SALSA BASE

  • Soia
  • Salsa di soia poco sale
  • Salsa di Soia agli agrumi
  • Salsa di soia gluten free
  • Salsa Ponzu
  • Teriyaki

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SALSA SPECIAL

  • Agropiccante
  • Mayo spicy
    € 0,30
  • Glassa di teriyaki
  • Mango spicy – homemade
    € 0,30
  • Salsa agrodolce
  • Salsa avocado – homemade
    € 0,30
  • Salsa yogurt
  • Sriracha rossa piccante
    € 0,30
  • Salsa bowl special
    € 0,30
  • Wasabi citrus
    € 0,30
  • Salsa al sesamo
    € 0,30
  • Olio Evo

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NOTA CRUNCH

  • Alga Nori
  • Anacardi
    € 0,30
  • Arachidi
    € 0,30
  • Bacche di goji
    € 0,30
  • Cipolla croccante
  • Granella di nocciola
  • Granella di noci
  • Granella di pistacchi
    € 0,30
  • Jalapeno
    € 0,30
  • Melagrana
    € 0,30
  • Scaglie di cocco essiccate
  • Scaglie di mandorle
    € 0,30
  • Semi di chia
    € 0,30
  • Semi di zucca decorticati
  • Tobiko uova di pesce volante
    € 0,30

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AGGIUNZIONI

  • Proteine
    € 2,00
  • Condimenti
    € 0,50
  • Avocado
    € 1,00
  • Philadelphia
    + € 1,00
  • Mango
    € 1,00
  • Salsa aggiuntiva
    € 0,30
  • Crunch aggiuntivo
    € 0,30
  • Gamberi crudi
    € 3,90
  • Alghe Wakame
    € 1,00

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ANTIPASTI

  • Tartare di Salmone
    € 8,00
    Tartare di salmone* e avocado con sesamo e glassa teriyaki.
  • Tacos al salmone
    € 6,00
    Tacos di mais al salmone* marinato con avocado e cipolla croccante, salsa mango spicy
  • Tacos al tonno
    € 6,00
    Tacos di mais al tonno marinato* con cipolla rossa, pomodoro secco, salsa teriyaki e sesamo
  • Tacos al Gambero
    9
    gambero, cavolo rosso marinato, avocado, olio, sale e passion fruit

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SOFT DRINK

  • Acqua Naturale 500ml
    € 1,00
  • Acqua gasata 500ml
    € 1,00
  • Coca cola 250ml
    € 2,00
  • Coca cola zero 250ml
    € 2,00
  • Chinotto 250ml
    € 2,00
  • The alla pesca 500ml
    € 2,00
  • The al limone 500ml
    € 2,00
  • Bibite vari gusti 250ml
    € 2,50

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BIRRE

  • KONA Big Wave Golden Ale 355ml
    € 5,00
  • KONA Longboard Lager 355ml
    € 5,00
  • KONA Hanalei IPA 355ml
    € 5,00

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ACQUE DETOX

  • Vari gusti 500ml
    € 2,50

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DESSERT

  • Dolci del giorno
    € 4,00

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Piazza San Francesco di Paola 3/4
Palermo 90138
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